稻禾记

爆品之所以能够收到消费者的欢迎，除了需要打造 具体有吸引力的讨论话题之外，还因为商家能够找准餐饮客户群体，是推送的爆品切实地满足消费者的消费需求，为消费者提供满意的餐饮服务。

作为餐饮店铺的主人，要清楚地了解你的消费者是谁，不仅如此，最好还能生动形象地描述出消费者的各种特性。

在销售当道的时代，为了寻找特定的目标群体，了解他们独有的消费需求，就应该学会为不同累心给的消费者提供相对应的产品或服务。如果不这么做，就很难找准受众，那么打造爆品，吸引更多的客户也就成了空谈。

那么如何找准目标受众呢？有两种方法，一种是根据年龄来分段；另一种是按照兴趣爱好来划分。小编将会在下一期中为大家详细介绍这两种找准服务对象的方法。